Exitoso 1° Festival de Cerveceros

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El parque se vio desbordado como nunca con este primer evento que unió a los productores de cerveza • Franz Scheitler fue homenajeado por sus pares como impulsor de la producción local.

El 1° Festival de Cerveceros Mercedino fue un éxito rotundo. Superó todas las expectativas. Récord de ventas y dos jornadas ejemplares vividas por miles de turistas y mercedinos en el renovado y hermoseado predio del Parque Municipal Independencia. Franz Scheitler se llevó la mención especial a instancias de la elección de todos los productores por ser “un generoso ejemplo e impulsor”.

Éxito

Durante la jornada del sábado se estima alrededor de 7 mil personas, mientras que el domingo superó ampliamente esa marca siendo un éxito enorme, destacaron desde la organización. El sábado se notó mucha juventud, mientras que el domingo ya familias enteras disfrutando del predio y la soleada jornada.

Hubo una amplia cobertura de seguridad y sanitaria, con Protección Civil y desde la Secretaría de Seguridad controlando, pero sobre todo efectuando una campaña de concientización sobre el uso de conductores responsable o taxis para quienes bebían.

Ventas

El sábado al cierre habían agotado toda la producción. El domingo se reforzaron para abastecer a la multitudinaria asistencia. La venta se midió directamente de a miles. Cada productor superó todo lo que tenían previsto. El clima, los precios accesibles, la buena organización y la difusión fueron claves para un éxito espectacular, sostuvieron desde los productores.

Lo mismo con los otros puestos, “vacas enteras”, se decía en broma, pero seriamente, vendieron quienes preparaban sándwich de carne, además de las pizzas y picadas, dado que no bien se abrió el predio la gente arribó de a miles.

Fiesta

Hubo puestos de artesanos, representación empresarial, muchas grandes bandas locales como foráneas, Frith Irish & Scoth Folk, Soirse danzas irlandesas, Comensales, Mamabora, Doble Carolina, Lastronauta, Margot, Phaway y Tano Verón haciendo arte en vivo y luego un mural, además de “Los Cocineros” que hicieron una de sus famosas recetas sobre el escenario, generando un gran atractivo para los presentes.

Voces

Franz Scheitler, al ser reconocido, en el escenario principal sostuvo que “estoy muy emocionado, muchas gracias, no me lo esperaba. Es una gran sorpresa. Veo el predio lleno de gente, algo que no esperábamos, se hicieron las cosas muy bien, con un apoyo incondicional de Juani (Ustarroz) y todo su gran equipo de trabajo, eternamente agradecido, a toda la Asociación de Cerveceros, este va a ser un grupo grande” comentó y reiteró que “se hicieron muy bien las cosas, superamos las expectativas. Año a año esto va a ir creciendo y como digo siempre no es pasar un fin de semana cervecero con buena comida y buenas bandas, es generar trabajo para los mercedinos, se crean muchas fuentes de trabajo” y remarcó “simplemente gracias a todos por acompañarnos a los medios de prensa y al municipio, sin ellos es imposible, lo que se hizo fue con el corazón”.

A su turno el intendente Juan Ignacio Ustarroz, sostuvo “estamos todos muy contentos, felices y orgullosos de este primer gran festival de la cerveza artesanal, quiero agradecerle a nuestros productores, pero también a todos los que lo hicieron presentes, porque lo que se pretenda desde el Estado Municipal y desde el sector privado no llega a  nada si no hay un pueblo que acompaña como pasó en estos dos días. Esto nos anima y reafirma a decir que es la primera de muchas que va a haber en Mercedes y que irán creciendo, porque es muy importante lo que dice Franz, que en este contexto tan difícil que vive el país desde lo económico por un lado dar la oportunidad de mucha gente de trabajar, o a un club para generar fondos, pero a un pueblo para encontrarse y disfrutar, es algo muy positivo para todos” sostuvo y remarcó que “agradecernos a todos ustedes, se han desarrollado estos dos días con mucha armonía, buen clima, gracias a todos los que vinieron desde distintas ciudades a Mercedes. Felicitaciones y gracias”

Puestos

El Festival contó con la participación de Cervecería Scheitler, El Triángulo, 6600, Luperca y Bretonia. Ellos no compitieron, sino que expusieron con el objetivo de tener una devolución del jurado y fomentar el espíritu de trabajo en conjunto. Es por ello que se decidió homenajear con la histórica botella de Sexauer a Franz Scheitler, decano de los cerveceros mercedinos y “referente, impulsor de esta hermosa tradición a las nuevas generaciones”, un gesto sentido y de reconocimiento a quien hace más de 15 años ha construido un nombre y referencia en el tema.

La presencia de Cocineros fue todo un acierto de la organización.

Reconocimientos

Hubo reconocimientos, no competencia. En el “Home Brew” que es de pequeños productores se mencionó a Sifragen por su “Belgian pale ale”, a Nahuel Pérez por la “Scotish”, a Chizon Berr por la “Blond ale” mientras que también estuvieron en esta categoría Daniel Biagini y Pedro Spinelli.

En tanto que El Triángulo obtuvo mención en “New england ipa”, Bretonia en “Irish”, Scheitler en “Golden”, Luperca en “Scout” y en “Dorada Pampeana”

Hablan los productores

Franz Scheitler junto a su familia tras recibir el reconocimiento.

Entre los productores de cerveza toda era satisfacción. Franz de Cervecería Scheitler, admitió que la convocatoria los desbordó “estamos muy bien organizados, nada que subsanar, salió todo perfecto, un real fiestón y este domingo rebalsó el parque municipal, espectacular la fiesta, el ambiente, las bandas, la comida, la seguridad, la limpieza, una fiesta única, hace muchísimos años que no veía algo así” dijo y felicitó al municipio de Mercedes. “Pude cumplir un sueño y vamos por muchos más. Esta fiesta la vivís distinta, es tuya, no es comercial, es un sueño realizado, lo vimos con otros ojos, uno va a muchas fiestas con sentido comercial, está la viví desde el corazón”, sostuvo.

Andy de Cervecería Bretonia, sostuvo que “encontramos una gran aceptación del público, con el predio, con una convocatoria impresionante. La gente se reprendió a este festival, a la vera del río, estando todos muy contentos por cómo quedó el parque y la puesta del festival en sí, los puestos, la gastronomía, las bandas, ha sido impecable, una gran fiesta” dijo y mencionó que para el año que viene “nos llueven las ideas y eso pasa cuando encontrar respuestas del otro lado, con un Municipio que trabajó mucho y nos dan ganas de apostar más, hacer cosas creativas, todos nosotros vamos a poner algo más”  y sostuvo que “la gente busca algo variado, lo que más buscan es saber, conocer, esperan le contemos de donde vienen los estilos”

Francisco de El Triángulo comentó que “el sábado fue increíble y el domingo impresionante, colmó todas las expectativas, de nosotros y creo del municipio también. Estamos muy agradecidos por todo el apoyo, desde la intendente donde trabajamos codo a codo en equipo” y remarcó que “pensamos en una segunda, el sábado después de la gran aceptación se nos planteó en la cabeza encarar una segunda fiesta, tenemos que ver con el municipio” y narró que “se acerca mucha gente, de todos lados”.

Martín de Luperca comentó que “hacemos un balance muy positivo, estuvo genial, la gente nos acompañó muchísimo, al igual que los días, fue excepcional, el sábado nos quedamos sin cerveza y el sábado trajimos 1800 litros para que no nos falte” narró y sostuvo que “pensamos en seguir adelante y tratar de que la próxima sea pronto”.

Arturo de Cervecería 6600 narró que “estuvo muy bueno el festival, fue un éxito rotundo apostar a esto, un pleno directo” y mencionó que “para el año que viene tenemos que sumar más cervecerías de la ciudad que quieran apostar a esto” sin olvidar que “la gente vino de todos lados, de Capital, Gran Buenos Aires, del lado de Chivilcoy, desde todos lados, impresionante, no me esperaba tanta gente”, admitió.

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Autor: Mariano Oyarzu

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